반응형 전체 글111 콩나물무침 만드는 법 - 건강하고 맛있는 밑반찬 레시피 안녕하세요! 오늘은 한국의 대표적인 밑반찬 중 하나인 콩나물무침 만드는 법을 소개하려고 합니다. 콩나물무침은 간단하면서도 맛있고, 영양가가 풍부한 반찬으로 사랑받고 있습니다. 이 포스팅에서는 콩나물무침을 쉽고 맛있게 만드는 방법을 단계별로 자세히 설명드리겠습니다.콩나물무침 재료콩나물무침을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:콩나물: 300g다진 마늘: 1 큰술다진 파: 2 큰술고춧가루: 1 큰술참기름: 1 큰술소금: 1 작은술깨: 1 큰술물: 1 컵콩나물 준비하기콩나물 씻기: 먼저 콩나물을 깨끗이 씻어 주세요. 콩나물은 흙이 묻어있을 수 있으니 여러 번 씻어주는 것이 좋습니다.콩나물 다듬기: 콩나물의 머리와 꼬리를 손질해 주세요. 머리와 꼬리를 제거하면 식감이 더 좋아집니다.콩나물 데치기끓는 물 .. 2024. 6. 23. 상추겉절이 만드는 방법 여름 입맛을 살리는데 딱! 상추겉절이는 신선한 상추와 각종 양념을 버무려 만든 한국의 전통 반찬입니다. 간단하면서도 맛있는 상추겉절이는 밥상에 자주 오르는 음식 중 하나입니다. 이번 포스팅에서는 상추겉절이 만드는 법을 자세히 설명해드리겠습니다.상추겉절이 재료상추겉절이를 만들기 위해서는 다음과 같은 재료가 필요합니다:상추: 300g대파: 1대양파: 1/2개고추가루: 2큰술다진 마늘: 1큰술설탕: 1큰술소금: 1작은술식초: 2큰술참기름: 1큰술통깨: 1큰술간장: 1큰술 (선택 사항)상추겉절이 만드는 법1. 상추 손질먼저 상추를 깨끗이 씻어야 합니다. 상추는 여러 겹으로 되어 있기 때문에 한 잎 한 잎 씻어주는 것이 좋습니다. 깨끗이 씻은 상추는 물기를 빼기 위해 채반에 올려두세요. 물기를 잘 빼야 양념이 잘 배입니다.2. 채소 손질대.. 2024. 6. 22. 양배추김치 만드는 방법: 아삭한 맛이 일품인 양배추김치 레시피 양배추김치는 배추 대신 양배추를 사용하여 만든 김치로, 아삭아삭한 식감과 시원한 맛이 특징입니다. 양배추김치는 배추김치보다 간단하게 만들 수 있어 바쁜 현대인들에게 적합한 김치입니다. 이번 포스팅에서는 양배추김치 만드는 방법을 구체적으로 소개하겠습니다.양배추김치 재료주 재료양배추: 1통 (약 1kg)무: 1/2개당근: 1/2개대파: 2대쪽파: 한 줌양념 재료고춧가루: 5큰술다진 마늘: 3큰술다진 생강: 1큰술설탕: 1큰술소금: 1/4컵새우젓: 2큰술멸치액젓: 2큰술물: 1컵부가 재료홍고추: 1개청고추: 1개양배추김치 만드는 법1. 재료 손질양배추는 겉잎을 제거하고 4등분으로 자른 후, 가운데 심을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썬다.무는 껍질을 벗기고 0.3cm 두께로 반달 모양으로 썬다.당근은 껍질을 벗기.. 2024. 6. 21. 나박김치 만드는 방법: 상큼하고 시원한 맛의 나박김치 레시피 나박김치는 한국의 전통적인 물김치 중 하나로, 배추와 무를 얇게 썰어 담근 후 물을 부어 발효시키는 김치입니다. 상큼하고 시원한 맛이 일품인 나박김치는 특히 여름철에 인기 있으며, 간단한 재료와 쉬운 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 나박김치 만드는 방법을 구체적으로 소개하겠습니다.나박김치 재료주 재료배추: 1포기무: 1개당근: 1/2개대파: 2대쪽파: 한 줌미나리: 한 줌양념 재료고춧가루: 4큰술다진 마늘: 2큰술다진 생강: 1큰술설탕: 1큰술소금: 1/2컵새우젓: 2큰술멸치액젓: 2큰술물: 10컵부가 재료홍고추: 2개청고추: 2개나박김치 만드는 법1. 재료 손질배추는 밑동을 잘라내고 잎을 한 장씩 떼어낸 후, 깨끗이 씻어 4cm 정도의 길이로 썬다.무는 껍질을 벗기고 얇게 .. 2024. 6. 20. 이전 1 ··· 14 15 16 17 18 19 20 ··· 28 다음 반응형